Oktay Usta'dan Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi

Malzemeler :
  • 3 su b.pirinç
  • 2 çorba k.tereyağı
  • 1.5 su b.haşlanmış nohut
  • 1 tavuk göğsü
  • Tuz
  • Tavuk suyu

    

Hazırlanışı :

Önceden 1 adet tavuk göğsünü haşlayın.Tavuk eti haşlandıktan sonra tavuk etini didikleyin.Haşlanan tavuğun  suyunu ayırın.Tencereye 2 çorba kaşığı tereyağını  alın.Tereyağı eridikten sonra pirinci ilave edin.Pirici kavurun.

Pirinç kavruldıktan sonra üzerine  1.5 su bardağı haşlanmış nohutu  ilave edin.Üzerine tuz ilave edin.Daha sonra tencereye tavuk suyunu ve sıcak su ilave edip pilavı pişirin.Servis tabağına nohutlu pilavı alın.Üzerine didiklenmiş olan tavuk etini ilave edip servis edin.
Oktay Usta'dan Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !