GEREKLİ MALZEMELER:
10-12 adet patates
2 yemek kaşığı tepeli labne peynir
1 büyük kase suyu alınmış yoğurt (tam süzme değil)
3-4 dal taze soğan
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
karabiber
pulbiber
tuz
süsleme için ketçap
Haşlanmış patatesler küp küp doğranır.Taze soğan ,maydanoz,dereotu ince ince doğranır.Labne peynir,yoğurt,karabiber,pulbiber ve tuz ilave edilerek hepsi karıştırılır şekilli bir kaba konularak ters çevrilir ve ketçapla süsülenerek servis yapılır afiyet olsun...
Mavi ’nin, bu sezon giyenin üzerinden çıkarmak istemeyeceği blazer ceketleri; skinny jeans’lerle, jeans taytlarla, boyfriend pantolonlarla ve mini eteklerle, kısacası kış modasının gözde ürünleriyle kızların stiline stil katıyor. “Zamansız” çizgileriyle moda tutkunlarının beğenisine sunulan ceketler, siyah ve gri penye kumaşlarıyla şık ve sportif bir tarz yaratıyor
Evet nihayet yazacak gücü kendimde buldum ve hafif bir tarifle başlamak istedim.
GEREKLİ MALZEMELER:
10 adet orta boy patates
4 adet havuç
1 demet maydanoz
3 tane domates
1 salatalık
2-3 biber
limon
1/2 çay bardağı konserve mısır
3-4 dal taze soğan
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı süt
tuz
1 kutu konserve mantar
Patatesleri haşlayalım sıcakken tereyağı,tuz ve sütü ekleyip blendırdan geçirelim vepüre haline getirelim.
Yuvarlak kabımıza püremizi yayıp soğumasını bekleyelim.
Öte yandan domates,biber,taze soğan maydanoz .salatalıkları küçük küçük doğrayalım.Limon suyu ,zeytinyağı,mısır,mantarları ,tuzunu ekleyip karıştıralım.
Soğumuş patates püremizin ortasını açıp düzgünce yerleştirelim.
Kenarlarına önceden haşlayıp dilimlediğimiz havuçları dizelim ve son olarak maydanoz yaprakları ile süsleyelim.Servise hazırdır.Afiyet olsun...
« Önceki Yazılar :|:
Oktay Usta Tarifleri - Yemekteyiz Blogunda | ilhabu teması kullanılmıştır | Design Eden ilyas.info Link ekle Link ekle 2 Link ekle 3