Reklam Alanı


    2/12/2009 · Kategori: Oktay Usta Tarifleri

    ayva1.jpg (320×215)

    Malzemeler :
    4 ayva
    1,5 su b. toz şeker
    4 karanfil
    2 su b. su
    kırmızı gıda boyası
    Üzeri için:

    1 poşet toz şanti
    1 çay b. süt
    pirinç yeşil fıstık
     
    Hazırlanışı : Tencerreye 2 su bardağı suyu alın ve suyu kaynatın.Suyun içine az miktarda kırmızı gıda boyası ilave edin.4 adet ayvanın kabuklarını soyun.Ayvaları 4 parçaya kesin ve tencereye ayvaları ilave edin ve ayvaları pişirin.Ayvaları servis tavağına alın. Üzeri için ise 1 poşet toz şanti ile 1 çay bardağı sütü çırpın.Servis tabağınaki ayvalar soğuduktan sonra üzeirne şanti ile süsleyin.Üzerine yeşil fıstık ilave edip servis edin.

    Ayva Tatlısı Tarifi, Krem Şantili Ayva Tatlısı Tarifi, Oktay Usta, Oktay Ustadan Krem Şantili Ayva Tatlısı Tarifi 1 aralık 2009 salı stv

    Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz


    2/12/2009 · Kategori: Oktay Usta Tarifleri

    Fırında Kuzu Pirzola ve Bademli Pilav

    Malzemeler :
    • yarım kafes pirzola
    • 2 havuç
    • 3 soğan
    • 2 defne yaprağı
    • 3 diş sarımsak
    • tane karbiber
    • tuz
    • toz kırmızı biber
    Pilavı için:
    • 3 su b.pirinç
    • 2 soğan
    • 1 su b.badem
    • 2 çorba k.kuş üzümü
    • 1 tutam dereotu
    • 1 su b.et suyu
    • su
    • tuz
    • tereyağı
    • sıvıyağ
    Hazırlanışı : Pirzolayı fırın tepsisine alın. ÜZerine tuzu ve toz kırmızı biberi serperek her yere gelecek şekilde yayın. Sarımsakları 2'ye ya da 3'e bölerek bıçakla pirzolaya açacağınız deliklerin içine yerleştirin. Havuç soğan ve defne yaprağını kuzu pirzolanın altına yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecede pişmeye bırakın. Pişen pirzolaları biz bademli kuş üzümlü pilavla servis ettik. Siz de dilediğiniz bir pilavla servis edebilirsiniz.
    Pilavı için sıvıyağı ve tereyağını pilav tenceresinde eritin. Daha sonra üzerine bademleri ilave ederek kavurun. Bir süre kavrulunca üzerine soğanı ve pirinci de ekleyerek kavurun. Ardından bir süre suda bekletilmiş kuş üzümü süzüp ilave edin. En son et suyunu ve sıcak suyu vererek kapağı kapalı pişmeye bırakın.
    Pilav pişince incecik doğranmış dereotunu üzerine ekleyip harmanlayın ve kuzu pirzola ile servis edin.

    Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz


    2/12/2009 · Kategori: Oktay Usta Tarifleri

    Cevizli Vanilyalı Kabak Tatlısı

     Malzemeler :
    • 1 küçük boy kabak
    • 2.5 su b.toz şeker
    • 1 su b.ceviz
    • 2 çorba k.vanilya
    Hazırlanışı : Soyduğunuz kabakları doğrayarak tencereye alın. Üzerine toz şeker ve vanilyayı ekleyerek kapağı kapalı pişmeye bırakın. Yumuşayıncaya kadar pişiriğiniz bal kabakalrının renginin değişmemesi için tenceresinde soğutun. Soğuduktan sonra servis tabağına alıp bol cevizle beraber servis edin.

    Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz

« Önceki Yazılar :|:

Günlük Video

Reklam Alanı

Sohbet

    Cbox sohbet kutusunu buraya koyabilirsiniz